Il nostro menù settimanale viene preparato con ingredienti freschi e di qualità, preferibilmente a km 0, per sostenere l'economia locale e ridurre l'impatto ambientale. Ogni giorno prevede una varietà di piatti che includono:
- Primi Piatti: Pasta, riso, zuppe e minestre, con una rotazione di salse e condimenti.
- Secondi Piatti: Carne, pesce, uova e alternative vegetariane.
- Contorni: Verdure di stagione, sia crude che cotte.
- Frutta e Dessert: Frutta fresca ogni giorno, yogurt e dolci fatti in casa.
- Bevande: Acqua naturale e, occasionalmente, succhi di frutta.
Qualità e Sicurezza Garantiamo che tutti i pasti siano preparati in conformità con le normative igienico-sanitarie vigenti. Il nostro personale è altamente qualificato e partecipa regolarmente a corsi di aggiornamento sulla sicurezza alimentare.
Progetti Educativi Durante l'anno scolastico, organizziamo diverse attività educative legate all'alimentazione:
- Laboratori di cucina: Per coinvolgere i bambini nella preparazione di piatti semplici e sani.
- Incontri con nutrizionisti: Per educare gli studenti e le loro famiglie sull'importanza di una dieta bilanciata.
- Visite a fattorie locali: Per comprendere l'origine dei cibi e l'importanza della filiera corta.
